هر آنچه باید درباره خواص تخم کتان بدانید تخم کتان (Linum usitatissimum) یک ماده غذایی سرشار فیبر است که منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳، از جمله آلفا لینولنیک اسید به شمار میرود.…
چیا؛ دانهای کوچک حاوی دهها ماده مغذی! دانه چیا از گیاه Salvia Hispanica به دست میآید و در مناطق مختلف آمریکای لاتین مثل مکزیک و گواتمالا رشد میکند. باستانشناسان میگویند این دانه، غذای…
سرکه بالزامیک؛ یک چاشنی مفید برای سلامتی سرکه بالزامیک یکی از قدیمیترین چاشنیهای جهان است که صدها سال پیش در کشور ایتالیا تولید میشد و امروزه افراد بسیاری در سراسر جهان از آن…