ماکارونی لقمه ای

ماکارونی لقمه ای

مواد لازم

  • ماکارونی شکل دار دیولا 1 بسته
  • پنیر موزارلا 1 پیمانه
  • قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، و اسفناج هرکدام 1 پیمانه
  • تخم مرغ  ۲ عدد
  • شیر 2 قاشق غذا خوری
  • پودر سوخاری 2 پیمانه
  • ادویه پیتزا (پونه، ریحان، پودر سیر) 1 قاشق غذاخوری
  • روغن سرخ کردنی به میزان لازم

طرز تهیه:

  1. ماکارونی رو بپزید و تا وقتی که داغ هست تمام مواد و پنیر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید
  2. ماکارونی رو داخل ظرفی که از قبل چرب کرده اید بریزید و یک اندازه صاف کنید روی ماکارونی یک کاغذ روغنی قرار داده و با دست فشار بدید سپس ظرف رو به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید
  3. سپس ماکارونی رو در اندازه های کوچک تری برش بزنید
  4. تخم مرغ و شیر رو داخل یک ظرف با هم مخلوط کنید و داخل ظرف دیگه ای پودر سوخاری و ادویه رو هم بزنید
  5. 5بعد از این که ماکارونی ها رو در اندازه های کوچک تر برش زدید ابتدا داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بغلتونید تا کاملا روشونو بپوشونه سپس نیم ساعت دیگه اون ها رو داخل یخچال قرار بدید تا دوباره سرد بشن
  6. لقمه ها را در روغن داغ سرخ کنیدغذا آماده سرو میباشد با سس کچاپ میل نمایید نوش جان

به اشتراک بگذارید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *