ساندویچ تست مارگاریتا

ساندویچ تست مارگاریتا

مواد لازم

  • ریحان تازه 1 فنجان
  • سیر 1 حبه
  • گوجه فرنگی رنده شده ۴٠٠ گرم
  • نمک 4/1 قاشق چای خوری1
  • شکر 1 قاشق غذاخوری
  • فلفل به میزان دلخواه
  • روغن زیتون زیدوی 1 قاشق غذاخوری
  • نان تست 8 تکه
  • کره ٣ قاشق غذاخوری
  • پنیر موزارلا ورقه‌ای ۴۵٠ گرم

طرز تهیه:

  1. ابتدا سیر را داخل تابه‌ای که روغن زیتون ریخته‌ایم تفت می‌دهیم سپس نمک و فلفل و شکر و پوره گوجه را اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم ٧-١٠ دقیقه خوب قوام بیاید و سفت شود.
  2. وقتی خنک‌تر شد از سس روی نان تست می‌مالیم سپس ریحان‌ها را می‌چینیم و در آخر پنیر موزارلا را قرار می‌دهیم و دوباره یک نان دیگر روی آن می‌گذاریم.کره را آب کرده و به دو طرف نان‌ها بمالیم تا چرب شوند.
  3. ساندویچ‌ها را داخل سینی فر قرار می‌دهیم و داخل فر که از قبل با دمای ١٨٠ درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار می‌دهیم و به مدت 10-5 دقیقه هر کدام از دو طرف را قرار می‌دهیم تا برشته شوند. نوش جان

به اشتراک بگذارید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *