سالاد تن با کینوریچ سه رنگ

یک قابلمه حاوی آب و کمی نمک را روی شعله بگذارید و منتظر بمانید تا آب جوش بیاید. کینوای سه رنگ را به آب جوش اضافه کنید، پس از ۱۰ دقیقه آن را آبکش کنید و مانند برنج دم کنید تا بپزد (می‌توانید کینوا را به روش کته هم بپزید).

کینوا پخته‌شده، تن ماهی (بدون روغن)، جعفری و سس مایونز را در ظرفی مناسب بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد شما آماده است؛ می‌توانید آن را در ظرف مناسب بریزید و به همراه کاهو یا سبزی سرو کنید.