ساندویچ تست مارگاریتا

برای تهیه ساندویچ تست مارگاریتا، ابتدا سیر را داخل تابه‌ای که در آن روغن زیتون ریخته‌اید تفت می‌دهید؛ سپس نمک، فلفل، شکر و پوره گوجه را به آن اضافه می‌کنید و اجازه بدهید ٧ تا ١٠ دقیقه بجوشد و غلیظ شود. پس از غلیظ شدن، زیر ماهیتابه را خاموش کنید تا سس خنک شود.

در مرحله بعد، سس خنک‌شده را روی تست بمالید، ریحان‌ها را روی سس بچینید، در آخر پنیر موزارلا را قرار دهید و دوباره یک نان دیگر روی آن بگذارید. در مرحله بعد کره آب‌شده را به دو طرف نان‌ها بمالید تا چرب شوند.

ساندویچ‌ها را داخل فر که از قبل با دمای ١٨٠ درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار دهید و هر طرف آن را ۵ دقیقه حرارت بدهید تا طلایی شود.

تست مارگاریتای شما آماده است؛ می‌توانید این ساندویچ را با سالاد و نوشیدنی سرو کنید.