خانهفروشگاهروغن زیتون فرابکر 1 لیتری
روغن زیتون فرابکر 1 لیتری

روغن زیتون فرابکر 1 لیتری

310,000 تومان

  • تهیه شده با روش پرس سرد
  • فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده
  • ۲ سال ماندگاری
  • عطر و طعم مطلوب و ارزش تغذیه‌ای بالا به دلیل عدم انجام فرآیند حرارتی
  • تهیه شده از بهترین زیتون ازمیر ترکیه

روغن زیتون فرابکر چیست؟

روغن زیتون فرابکر از میوه رسیده زیتون به دست می‌آید و تاریخی ۶۰۰۰ دارد. زیتون بیشتر در مناطق مدیترانه‌ای رشد می‌کند و این کشورها حدود ۹۵ درصد تولید جهانی زیتون و روغن آن را به خود اختصاص داده‌اند.

با پرس کردن زیتون تازه، روغن این گیاه استخراج می‌شود که عطر و طعمی فوق‌العاده دارد و بیشتر در غذاهای مدیترانه‌ای و اروپایی استفاده می‌شود. این روغن که یکی از چربی‌های سالم‌تر به حساب می‌آید، جای خود را در آشپزخانه‌های سرتاسر جهان باز  کرده است و در تهیه سس سالاد و پخت‌وپز کاربرد دارد.

روغن زیتون فرابکر و سلامتی بدن

خواص روغن زیتون فرابکر بی‌شمار است. این ماده غذایی با داشتن آنتی‌اکسیدان بالا از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های بدن جلوگیری می‌کند. اسید اولئیک موجود در روغن زیتون نیز یک ضد التهاب قوی است و شدت التهاب در بدن ما را کاهش می‌دهد.

از دیگر فواید روغن زیتون فرابکر می‌توان به کاهش ۴۰ درصدی خطر سکته مغزی و بهبود سلامت قلب و مغز اشاره کرد. روغن زیتون با باکتری‌های مضر موجود در معده، مانند هلیکوباکتر پیلوری مبارزه می‌کند. این باکتری می‌تواند باعث زخم معده و حتی سرطان شود.

محققان دریافته‌اند افرادی که روغن زیتون را به برنامه غذایی خود اضافه می‌‌کنند، کمتر در معرض برخی سرطان‌ها مانند سرطان روده بزرگ، آندومتر، سینه، پانکراس و پروستات قرار می‌گیرند.

روغن زیتون برای پوست و سلامت مو نیز بسیار مفید است.

روغن زیتون فرابکر و ارزش تغذیه‌ای

روغن زیتون فرابکر سرشار از چربی‌های مفید برای قلب، همراه با ویتامین‌های E و K است.

یک قاشق غذاخوری (حدود ۱۴ گرم) روغن زیتون حاوی مواد مغذی زیر است:

  • کالری: ۱۱۹
  • چربی اشباع: ۱۴ درصد کل کالری
  • چربی تک غیراشباع: ۷۳ درصد کل کالری
  • ویتامین E: ۱۳ درصد از ارزش روزانه غذایی (DV)
  • ویتامین K: ۷ درصد از DV

روغن زیتون فرابکر برای ورزشکاران

چربی‌ها در رژیم غذایی بزرگسالان، بین ۲۵ تا ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی را تشکیل می‌دهند. این انرژی را نمی‌توان با نوع دیگری از غذا جایگزین کرد، زیرا اسیدهای چرب برای حفظ سلامت بدن مفیدند. به همین دلیل به افراد مختلف، مخصوصا ورزشکاران توصیه می‌شود به جای استفاده از چربی‌های اشباع‌شده، چربی‌های تک اشباع، مثل روغن زیتون فرابکر را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

حفظ سلامت سیستم گردش خون برای ورزشکاران بسیار مهم است. مصرف روزانه روغن زیتون می‌تواند کارکرد قلب را تقویت کند و احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش دهد.

روغن زیتون فرابکر حاوی امگا۳ بالاست و به ورزشکاران کمک می‌کند تا عضلات قوی‌تری بسازند. وجود آنتی‌اکسیدان و خواص ضدالتهابی این ماده غذایی نیز رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و زمان ریکاوری را کم می‌کند.

روغن زیتون فرابکر برای پوست

روغن زیتون فرابکر سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است و با بهبود رطوبت پوست، کاهش نشانه‌های پیری و تسکین آسیب‌های ناشی از نور خورشید مرتبط است. روغن زیتون را می‌توان به‌صورت خالص یا در ترکیب با محصولات مراقبت از پوست مانند پاک‌کننده‌های صورت یا لوسیون‌ها استفاده کرد.

برای استفاده مستقیم از روغن زیتون روی پوست، سراغ روغن زیتون‌های فرابکر، با کیفیت و بدون افزودنی‌های شیمیایی بروید. مقدار کمی از آن را به عنوان مرطوب‌کننده روی پوست خود بمالید و روغن اضافی را با یک حوله تمیز پاک کنید. اگر روغن اضافی روی پوست‌تان بماند باعث مسدود شدن منافذ پوست می‌شود.

روغن زیتون خشکی پوست را برطرف می‌کند و می‌توان از آن به عنوان پاک‌کننده آرایش طبیعی نیز استفاده کرد.

روغن زیتون فرابکر و دیابت

مطالعات جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون می‌تواند از بروز دیابت جلوگیری کند، زیرا سطح گلوکز،LDL  و تری‌گلیسیرید را کاهش می‌دهد. همچنین روغن زیتون به دلیل تاثیری که بر کلسترول دارد، از برخی بیماری‌ها که در بیماران دیابتی بسیار شایع است، پیشگیری می‌کند. انجمن دیابت آمریکا گزارش داده است روغن زیتون می‌تواند در کاهش چربی شکم و حساسیت به انسولین مفید باشد.

رژیم غذایی حاوی روغن زیتون با افزایش HDL (لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا) و کاهش تری‌گلیسیرید به جلوگیری از مقاومت به انسولین و عوارض احتمالی خطرناک آن کمک کرده و قند خون و فشار خون را بهتر کنترل می‌کند.

روغن زیتون فرابکر و بارداری

مصرف روغن زیتون فرابکر در دوران بارداری برای شما بسیار بی‌خطر است و می‌توانید با خیال راحت آن را به رژیم غذایی بارداری خود اضافه کنید. روغن زیتون فواید زیادی برای زنان باردار و جنین آن‌ها دارد.

این روغن حاوی ویتامین E است ویتامین E یکی از ویتامین‌های مهمی است که به نوزاد شما کمک می‌کند تا بلافاصله پس از تولد در محیط پر از اکسیژن سازگاری بهتری پیدا کند. مصرف این روغن برای رشد و تکامل جنین نیز مفید است. امگا۳ موجود در روغن زیتون، در دوران بارداری عملکرد و رشد مغز را بهبود می‌بخشد و به سلامت قلب او کمک می‌کند.

ترک‌های پوستی یک پدیده بسیار شایع در دوران بارداری است و اکثر خانم‌ها ممکن است آن را تجربه کنند. روغن زیتون سال‌هاست به عنوان یک ترمیم‌کننده طبیعی برای غلبه بر مشکل ترک‌های پوستی در دوران بارداری استفاده می‌شود. اگر هر روز روغن زیتون را روی ناحیه شکم خود بمالید، ممکن است دچار ترک‌های پوستی نشوید.

توصیه پزشکان

پزشکان به دلیل خواص بی‌شمار روغن زیتون فرابکر، مصرف آن را برای همه افراد توصیه می‌کنند. مثل هر ماده غذایی دیگر، نباید در مصرف روغن زیتون افراط کنید.

عوارض جانبی روغن زیتون در صورت استفاده بیش از حد شامل آکنه، جوش‌های سرسیاه، التهاب و سنگ‌ کیسه صفرا است. مصرف بیش از حد روغن زیتون می‌تواند باعث کاهش شدید فشار خون شود و ممکن است مشکلاتی مانند سرگیجه، سبکی سر، سکته مغزی و حتی نارسایی کلیه ایجاد کند.